España.
Galicia.
D.O. Valdeorras.
Garnacha, Mencía, Sousón — Sousão, Brancellao, Caíño.
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| REF | WAN4576128-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
| Se recomienda maridar Pablo Vidal Maldito Crianza con merluza, platos con salsa agridulce, carnes rojas asadas y paletilla de cordero asada. |
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Respecto a la cata de Pablo Vidal Maldito Crianza, en su fase visual destacan las notas destellos morados, punta violácea y gran capa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos delicado, cassis, trufa blanca y fondo mentolado.
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