Francia.
A.O.C. Gevrey-Chambertin.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4573030-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Gevrey-Chambertin.
La región de producción de A.O.C. Gevrey-Chambertin se encuentra en La comarca vinícola de Gevrey-Chambertin, en la región francesa de Burgundy.
| Se recomienda maridar Confuron-Cotetidot con patatas estofadas, queso de vaca y perdiz estofada. |
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Respecto a la cata de Confuron-Cotetidot, en su fase visual destacan las notas vivo, granate intenso, negro amoratado y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta roja, fondo herbáceo y notas a pimienta negra.
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