España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4572224-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Losada Altos El Cepón con ragú de ternera, caza ligera y pato asado a la naranja. |
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Respecto a la cata de Losada Altos El Cepón, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, rojo, azulado y lágrima coloreada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mantequilla, fruta negra, té verde y notas de cassis.
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