| REF | WAN4571199-ES |
La bodega Hugas de Batlle está enclavada en el término municipal de Colera, al norte de Cap Creus y en pleno corazón del Alt Empordà, bañado por el Mediterráneo. Hugas de Batlle Coma Vaixell es uno de sus vinos tintos elaborado con cabernet sauvignon, merlot, carniñena y syrah con una crianza de 2 meses en barrica de roble francés. Su viñedo, plantado en terrazas, es testimonio de los primeros rayos de sol que acarician la península ibérica. Un vino ideal para acompañar embutidos, aperitivos y quesos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Hugas de Batlle Coma de Vaixell Crianza con pescados ahumados, filete, embutidos grasos y ternera a la brasa. |
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Respecto a la cata de Hugas de Batlle Coma de Vaixell Crianza, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, color granate oscuro, capa fina violácea y color ciruela negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos denso, ligeramente balsámico, fresa ácida y mucha profundidad.
La cata de Hugas de Batlle Coma de Vaixell Crianza en la fase gustativa destaca con cedro, nuez de coco y paso elegante.
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