España.
Cataluña.
D.O. Terra Alta.
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| REF | WAN4571175-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Covilalba Fill del Temps Crianza con dorada a la sal, setas salteadas, vegetales y legumbres con tocino. |
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Respecto a la cata de Covilalba Fill del Temps Crianza, en su fase visual destacan las notas matices vivos, color picota negra, tonos vivos y delgado borde rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta exótica, fruta fresca, suave mineral y toques de especias.
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