España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Tempranillo.
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| REF | WAN4570555-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Portal del Montsant Santes 1,5 L con civet de liebre, conejo guisado y carrillo de ternera asado. |
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Respecto a la cata de Portal del Montsant Santes 1,5 L, en su fase visual destacan las notas tonos violáceos, denso, ribete azulado, muy atractivo y herradura opaca.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra, afrutado, toques especiados, zumo de moras y confitura de frambuesa.
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