| REF | WAN4570539-ES |
Envejecido durante 30 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Campillo Gran Reserva con cochinillo asado, quesos, carpaccio de buey y steak tartar. |
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Respecto a la cata de Campillo Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, ribete granate y rojo cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas tostadas, fruta negra madura, aromático, buena expresividad y toques especiados.
La cata de Campillo Gran Reserva en la fase gustativa destaca con buena entrada, amplio, carnoso, corpulento y acidez moderada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
