España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Mazuelo, Cariñena.
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| REF | WAN4570531-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Domènech Samsó 1,5 L con carnes con salsas cremosas, ensaladas de arroz, carnes de poca cocción y salchichas de cerdo. |
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Respecto a la cata de Domènech Samsó 1,5 L, en su fase visual destacan las notas claro, rojo carmesí, reflejos metálicos y tonalidades cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, chocolate negro, toques tostados y bien conjuntado.
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