| REF | WAN4570197-ES |
Una bodega situada en pleno corazón de La Rioja en un terreno privilegiado para el cultivo, elaboración y crianza de vino. Durante todo el proceso, la uva se mueve por gravedad, sin sufrir ningún tipo de presión que pueda alterar el resultado final. Este suave y minucioso proceso de elaboración nos permitirá obtener vinos suaves y armónicos, de gran concentración, tanto en nariz como en boca.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Campo Viejo Reserva con caza, setas y carnes. |
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Respecto a la cata de Campo Viejo Reserva, en su fase visual destacan las notas ribete teja y rojo rubí granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos vainillas y frutos maduros.
La cata de Campo Viejo Reserva en la fase gustativa destaca con redondo y sabroso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Cariñena.
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Chardonnay
