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El Remelluri Reserva fue el primer vino de la bodega La Granja Nuestra Señora de Remelluri y el primer vino monoparcela de Rioja. Se elabora con cinco variedades de uva distintas, incluyendo dos uvas blancas como la viura y la malvasía, que aportan un toque extra de elegancia y distinción al conjunto. El viñedo se trabaja bajo principios ecológicos y biodinámicos y la uva se vendimia manualmente. En bodega, serán las levaduras autóctonas las encargadas de conducir la fermentación del vino. Ya en copa, se aprecia de inmediato el porqué de su popularidad. Su color cereza es intenso y los aromas de frutillos silvestres maduros se mezclan con recuerdos ahumados y especiados de la barrica en un conjunto aromático de gran nobleza. En boca es su tacto el que seduce, por su sedosidad y amplitud. Historia viva de Rioja. Un vino imprescindible. Envejecido durante 22 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Ntra. Sra. de Remelluri Reserva 1,5 L con quesos curados y carnes. |
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Respecto a la cata de Ntra. Sra. de Remelluri Reserva 1,5 L, en su fase visual destacan las notas bordes granate, color cereza picota y buena intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, incienso, fondo mineral, hierbas y fruta negra concentrada.
La cata de Ntra. Sra. de Remelluri Reserva 1,5 L en la fase gustativa destaca con fino, intenso, corpulento, armonioso y desarrollo fresco.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano.
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Chardonnay
