Francia.
Borgoña.
A.O.C. Beaune.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4569500-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
| Se recomienda maridar Domaine de Montille Les Grèves 1er Premier Cru Eco — Ecológico con rodaballo, codornices al horno y civet de jabalí. |
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Respecto a la cata de Domaine de Montille Les Grèves 1er Premier Cru Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, rojo fresa, ligeros matices teja y tonalidades vivas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas especiados, suave mineral, matices frutales y final intenso.
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