Francia.
A.O.C. Volnay.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4569304-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Volnay.
La región de producción de A.O.C. Volnay se encuentra en La comarca vinícola de Volnay, en la región francesa de Burgundy.
| Se recomienda maridar Henri Boillot Santenots 1er Premier Cru con quesos curados, pollo, caldereta de bogavante y carnes elaboradas. |
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Respecto a la cata de Henri Boillot Santenots 1er Premier Cru, en su fase visual destacan las notas color burdeos, rojo rubí granate, tonalidades ocre y tonos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas mentolados, compota de fresa, flores y fruta escarchada.
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