España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Caíño.
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| REF | WAN4569272-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Forjas del Salnés Goliardo 10 Años con guisos de ave, pimientos rellenos, platos mejicanos y solomillo a la plancha. |
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Respecto a la cata de Forjas del Salnés Goliardo 10 Años, en su fase visual destacan las notas reflejos azulados, borde cardenalicio, violeta intenso y fruta negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados de la crianza en barrica, tonos especiados, notas tostadas de crianza y poderoso.
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