España.
Galicia.
D.O. Valdeorras.
Mencía.
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| REF | WAN4568802-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
| Se recomienda maridar Caserío de Dueñas La Poda con fondue de queso, pimientos asados, gambas y setas rellenas. |
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Respecto a la cata de Caserío de Dueñas La Poda, en su fase visual destacan las notas rojo frambuesa, ribete en capa alta y tonos lila.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tabaco, frutas rojas maduras, café torrefacto y matices de regaliz.
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