REF | WAN4568609-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce Reserva con carnes ligeras, jamón serrano y filetes grasos. |
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Respecto a la cata de Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce Reserva, en su fase visual destacan las notas ligeros matices teja, tonos rubí y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos jengibre, hojas frescas, apertura lenta y frutas sobremaduradas.
La cata de Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce Reserva en la fase gustativa destaca con notas de fruta, muy sabroso y entrada amable.
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