España.
Castilla la Mancha.
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
Petit Verdot.
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| REF | WAN4568571-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal se encuentra en Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España.
| Se recomienda maridar Dehesa del Carrizal con conejo a las finas hierbas, berenjenas rellenas, arroz con verduras y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Dehesa del Carrizal, en su fase visual destacan las notas nazareno, color cereza granate, rojo granate intenso y rojo ladrillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas del bosque, matices de crianza y toques de fruta.
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