Chile.
Valle del Maipo.
I.G. Valle del Maipo.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
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| REF | WAN4568388-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
| Se recomienda maridar Valdivieso Caballo Loco Grand Cru con rape, zarzuelas, costillas de cordero y quesos toledanos. |
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Respecto a la cata de Valdivieso Caballo Loco Grand Cru, en su fase visual destacan las notas color rojo, rojo picota oscuro y reflejos amoratados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas terciarios, sorprendente y aceitunas negras.
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