Francia.
Borgoña.
A.O.C. Pommard.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4568257-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard.
La región de producción de A.O.C. Pommard se encuentra en La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy.
| Se recomienda maridar Prosper Maufoux con pasteles con frutos secos, ensaladas con fruta y conejo con mostaza. |
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Respecto a la cata de Prosper Maufoux, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, vivo, destellos morados y tonalidades ocre.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas primarios, fruta escarchada, aromas de frutas negras y notas de ahumados.
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