Francia.
Languedoc.
I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Syrah, Garnacha, Mourvèdre.
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| REF | WAN4567360-ES |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Languedoc se encuentra en La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
| Se recomienda maridar Calmel & Joseph Les Sacrés Rébus con quesos cremosos, carnes a la barbacoa y todo tipo entrantes. |
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Respecto a la cata de Calmel & Joseph Les Sacrés Rébus, en su fase visual destacan las notas color granada, rojo picota oscuro y glicérico y denso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, frutas pasificadas, enebro y frutos rojos maduros.
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