España.
Aragón.
D.O. Cariñena.
Garnacha.
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| REF | WAN4567311-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar Bodem Las Margas con cocina árabe, platos muy elaborados, legumbres salteadas y perdices. |
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Respecto a la cata de Bodem Las Margas, en su fase visual destacan las notas limpio, luminoso, cereza intenso y color cereza oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maracuyá, notas de bollería, uva madura y alta concentración frutal.
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