España.
Castilla la Mancha.
D.O. La Mancha.
Tempranillo, Syrah.
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| REF | WAN4566324-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La región de producción de D.O. La Mancha se encuentra en Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
| Se recomienda maridar Santa Catalina del Mañán Los Galanes con cheddar, quesos curados intensos, guisos potentes y carne a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Santa Catalina del Mañán Los Galanes, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, muy brillante y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierro, intensidad media-alta y atractivo.
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