España.
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| Se recomienda maridar Félix Callejo Gran Callejo Gran Reserva 1989 Ejemplar Coleccionista – No Apto para Consumo con lacón, platos sugerentes, cerdo a la brasa y picoteo. |
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Respecto a la cata de Félix Callejo Gran Callejo Gran Reserva 1989 Ejemplar Coleccionista – No Apto para Consumo, en su fase visual destacan las notas color cereza intenso, bordes púrpura y caída lenta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera nueva, pimienta roja, setas y flor morada.
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