España.
Comunidad Valenciana.
D.O. Alicante.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4565634-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Pepe Mendoza El Veneno con chuletas, carnes estofadas y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Pepe Mendoza El Veneno, en su fase visual destacan las notas destellos violáceos, muy limpio, borde cardenalicio y rojo granate intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas finas, higos secos y recuerdos a madera.
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