España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
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| REF | WAN4565619-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Algueira Fincas con carnes rojas, rape, arroz a banda y platos de carne blanca. |
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Respecto a la cata de Algueira Fincas, en su fase visual destacan las notas matices violáceos, intensidad cromática y rojo nazareno.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados de la crianza en barrica, notas tostadas de crianza y vainilla fina.
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