«Frontonio La Cerqueta Cuvée, Special — Especial»

I.G.P. Vino de la Tierra de Valdejalón, España I.G.P. Vino de la Tierra de Valdejalón
by Bodegas Frontonio


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«Frontonio La Cerqueta Cuvée, Special — Especial»
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Valdejalón.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Valdejalón se encuentra en La zona vitícola española de Valdejalón, en la provincia de Zaragoza, integrada por 37 municipios: Aranda de Moncayo, Arándiga, Bárboles, Bardallur, Brea, Calatorao, Calcena, Cuarte de Huerva, Chodes, Epila, Figueruelas, Gotor, Grisén, Illueca, Jarque de Moncayo, La Almunia de Doña Godina, Lucena de Jalón, Lumpiaque, Mesones de Isuela, Morata de Jalón, Morés, Nigüella, Oseja, Pedrola, Plasencia de Jalón, Pleitas, Purroy, Ricla, Rueda de Jalón, Salillas de Jalón, Saviñán, Santa Cruz de Grío, Sestrica, Tierga, Trasobares, Urrea de Jalón y Zaragoza.
Se recomienda maridar Frontonio La Cerqueta Cuvée, Special — Especial con crustáceos, naranjas confitadas y pastas con salsa de carne.
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El Sumiller «Frontonio La Cerqueta Cuvée, Special — Especial»
Notas de cata: Frontonio La Cerqueta Cuvée, Special — Especial

Respecto a la cata de Frontonio La Cerqueta Cuvée, Special — Especial, en su fase visual destacan las notas ribete granate, reflejos yodados, rojo granate y color mora.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel, notas de anisados y llamativo.

La cata de Frontonio La Cerqueta Cuvée, Special — Especial en la fase gustativa destaca con viva avidez, higos y recuerdos balsámicos.

«Frontonio»

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