España.
Galicia.
D.O. Ribeiro.
Sousón — Sousão, Bastardo, Ferrol, Caíño.
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| REF | WAN4562321-ES |
Envejecido durante 14 meses en barricas de 500 litros de 1 vino blanco.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Se recomienda maridar Viños de Encostas Hush Crianza con carnes a la piedra, sopas y postres con frutas rojas. |
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Respecto a la cata de Viños de Encostas Hush Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas minerales, aromas frutales, fruta negra, notas especiadas, violetas, pimienta negra y pizarra.
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