España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Syrah, Cariñena.
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| REF | WAN4562166-ES |
Intenso, expresivo, aromático y potente, un delicioso coupage de cariñenas de más de 70 años (50%) y syrah (50%). Envejecido durante 7-9 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selección Joven con quesos curados, guisos de caza, guisos de caza de pluma y butifarra catalana. |
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Respecto a la cata de Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selección Joven, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fruta confitada, notas minerales, fruta roja, notas balsamicas y expresivo.
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