España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Garnacha.
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| REF | WAN4562161-ES |
Nombre del viñedo: Finesse.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1948-1978.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Vinyes d'en Gabriel Finesse Non Filtrato — Sin Filtrar Joven con quesos moderadamente fuertes, carnes a la barbacoa, solomillo al roquefort y carnes rojas delicadas. |
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Respecto a la cata de Vinyes d'en Gabriel Finesse Non Filtrato — Sin Filtrar Joven, en su fase visual destacan las notas rojo violeta, atractivo rojo rubí, ribete azulado y matices marrones.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, apertura lenta y cálido.
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