España.
Cataluña.
D.O. Costers del Segre.
Merlot, Syrah.
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| REF | WAN4562142-ES |
Debido a que no ha tenido ningún tipo de estabilización en frío, pueden aparecer sedimentos naturales. Recomendamos decantar antes de su consumo. Envejecido durante 13 meses en barrica de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Se recomienda maridar Els Vilars Joven con cocina asiatica, redondo de ternera guisado y principales carnes. |
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Respecto a la cata de Els Vilars Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso, reflejos violáceos y lágrima densa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, notas minerales, aromas frutales, notas especiadas, notas tostadas, fruta roja madura y fruta negra madura.
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