España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Garnacha.
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| REF | WAN4561842-ES |
Criado durante 5 meses en depósitos de inox.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Vendrell Rived Eva Joven con pollo con pasas y ciruelas, berenjenas rellenas, parrilladas de carne y carnes a la barbacoa. |
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Respecto a la cata de Vendrell Rived Eva Joven, en su fase visual destacan las notas rojo fresa, color rojo y rojo rubí granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mermelada de frambuesa, fruta roja fresca, anisados y notas de café tostado.
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