| REF | WAN4561685-ES |
Envejecido durante 4 meses en barricas nuevas de roble francés y ruso, posteriormente, durante 3 meses en botella.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Valdelana Agnus Vino de Autor Roble con empanadas, sanjacobo y tablas de curados e ibéricos. |
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Respecto a la cata de Valdelana Agnus Vino de Autor Roble, en su fase visual destacan las notas rojo picota madura, color picota y bombón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos golosinas, notas de café, toques de licor y fresa ácida.
La cata de Valdelana Agnus Vino de Autor Roble en la fase gustativa destaca con ciruelas, entrada amplia, fruta negra confitada y taninos sólidos.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano.
Argentina
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Chardonnay
