España.
Castilla la Mancha.
D.O. Almansa.
Syrah, Garnacha.
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| REF | WAN4561366-ES |
Elaborado a partir de cepas de muy baja producción, con una edad que supera los 40 años. Fermentación maloláctica, posteriormente envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.
La región de producción de D.O. Almansa se encuentra en El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
| Se recomienda maridar Tintoralba Selección Crianza con platos mejicanos, platos muy elaborados y platos muy especiados. |
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Respecto a la cata de Tintoralba Selección Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante y color arándano.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tomillo, lavanda, coco, café, aromas especiados, concentrado de frutas rojas y fondo de eucalipto.
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