| REF | WAN4560688-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble americano. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 6 meses más.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Sonsierra VS Vendimia Seleccionada Crianza con guisos, aves guisadas y pescados de raspa. |
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Respecto a la cata de Sonsierra VS Vendimia Seleccionada Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, notas minerales, aromas frutales, notas tostadas, fruta roja madura, potente, notas de crianza y vainillas.
La cata de Sonsierra VS Vendimia Seleccionada Crianza en la fase gustativa destaca con largo, persistente, final agradable, amplio, elegante y taninos maduros.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
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Chardonnay
