| REF | WAN4560674-ES |
Nombre del viñedo: Torresalas y Montesa.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
| Se recomienda maridar Sommos Varietales Crianza con caza, sopa de pescado, pavo a la plancha y jamón dulce. |
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Respecto a la cata de Sommos Varietales Crianza, en su fase visual destacan las notas limpio, reflejos violáceos y rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas frutales, notas especiadas y limpio de aromas.
La cata de Sommos Varietales Crianza en la fase gustativa destaca con suave, persistente, estructurado, aromas frutales, amplio, madera bien integrada, rico y notas torrefactas.
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D.O. Somontano
Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
