España.
Aragón.
D.O. Calatayud.
Garnacha.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4560336-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar San Alejandro Las Rocas Joven con caracoles, pez espada especiado y faisán asado. |
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Respecto a la cata de San Alejandro Las Rocas Joven, en su fase visual destacan las notas negro azabache, evolución granate, rojo brillante y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, fino y sensación de tostados.
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