Italia.
Veneto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
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| REF | WAN4560123-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
| Se recomienda maridar Mazzi Castel Classico — Clásico con aves de caza, rablé de conejo y carne estofada. |
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Respecto a la cata de Mazzi Castel Classico — Clásico, en su fase visual destacan las notas color cereza madura, tonos guinda y matices teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sándalo, madera tostada, poso de café y pastel de ciruelas.
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