| REF | WAN4560053-ES |
Envejecido durante un mínimo de 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Resalte Gran Resalte Gran Reserva con langosta, salsas fuertes y ternera a la brasa. |
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Respecto a la cata de Resalte Gran Resalte Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas oscuro, ribete violáceo, lágrima densa y granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas florales, notas minerales, aromas frutales, fruta roja, regaliz, especias dulces, violetas, fino, profundo y trufa.
La cata de Resalte Gran Resalte Gran Reserva en la fase gustativa destaca con aterciopelado, fino, equilibrado, potente, regaliz, carnoso, taninos maduros, madera bien integrada, notas frutales, cerezas y taninos dulces.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
