| REF | WAN4559310-ES |
Criado durante 4 meses en barricas de roble francés Allier y americano de segundo vino.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Perelada & Chivite Només Garnatxa Joven con asados, frutos secos, arroz con verduras y judías asadas con jamón. |
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Respecto a la cata de Perelada & Chivite Només Garnatxa Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas frutales, fruta roja, notas especiadas, notas de crianza, maderas finas e hierba mediterránea.
La cata de Perelada & Chivite Només Garnatxa Joven en la fase gustativa destaca con fresco, sedoso, envolvente, persistente, equilibrado, intenso, taninos maduros, amable y sápido.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Empordà
Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
