| REF | WAN4559285-ES |
Envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Perelada & Chivite Cigonyes Joven con aceitunas, comidas gustosas y carnes rojas a la plancha. |
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Respecto a la cata de Perelada & Chivite Cigonyes Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, granate y tono pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fruta negra, fruta roja y notas de crianza.
La cata de Perelada & Chivite Cigonyes Joven en la fase gustativa destaca con sedoso, persistente, equilibrado, sabroso, ligero y acidez bien equilibrada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Empordà
Syrah, Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
