Italia.
Friuli-Venezia Giulia.
D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
Cabernet Franc.
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| REF | WAN4559015-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
La región de producción de D.O.C. Colli Orientali del Friuli se encuentra en La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
| Se recomienda maridar Paolo Rodaro con carnes poco especiadas, arroz ajoarriero y tablas de curados e ibéricos. |
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Respecto a la cata de Paolo Rodaro, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, tonos teja, intensidad media-alta y poca intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresa madura, alquitrán, bien integrado y algarrobas.
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