España.
Castilla la Mancha.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
Syrah.
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| REF | WAN4558839-ES |
Envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés y americano.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Casa del Blanco Dmente Joven con asados, guisos de carne, platos especiados, platos de caza menor, chocolate negro amargo y civets. |
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Respecto a la cata de Casa del Blanco Dmente Joven, en su fase visual destacan las notas rojo rubí oscuro, buena intensidad y maduro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, aromas a sotobosque y fruta roja confitada.
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