España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
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| REF | WAN4558711-ES |
Envejecido, por separado cada varietal, durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Orowines Bluegray Crianza con cocido, carnes rojas, arroces, quesos curados, platos de pasta, parrilladas, carne de venado, guisos de carne y platos consistentes. |
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Respecto a la cata de Orowines Bluegray Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo frambuesa, muy oscuro, color rubí brillante y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresón, cera de miel, notas de arbustos mediterráneos y equilibrio entre madera y fruta.
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