| REF | WAN4558657-ES |
Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 12 meses más.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Ollauri Conde de los Andes Crianza con estofados, arroces, asados, quesos curados, embutidos ibéricos, platos de pasta, parrilladas, carne de venado, cordero y chuletas. |
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Respecto a la cata de Ollauri Conde de los Andes Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas de sotobosque, fruta roja, gran amplitud de aromas y ciruelas maduras.
La cata de Ollauri Conde de los Andes Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, persistente, estructurado y final agradable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
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Chardonnay
