| REF | WAN4558647-ES |
Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Nombre del viñedo: Cárdenas.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
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Respecto a la cata de Olivier Rivière Ganko Non Filtrato — Sin Filtrar Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas minerales, aromas frutales, frutos silvestres, frutillos rojos y frutas exóticas.
La cata de Olivier Rivière Ganko Non Filtrato — Sin Filtrar Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, equilibrado, final largo y acidez bien equilibrada.
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D.O.Ca. Rioja
Garnacha, Mazuelo.
Argentina
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Chardonnay
