España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4558041-ES |
Elaborado con uva mencía de los viñedos de Espanillo, viñedos de 80 años de edad media, situados a 700 m. de altitud y plantados en suelos de pizarra descompuesta con zonas arenosas. Envejecido durante 11 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Mengoba De Espanillo Crianza con chorizo, guisos especiados, habas y carnes no muy fuertes. |
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Respecto a la cata de Mengoba De Espanillo Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota madura, color carmín, rojo picota vivo y rojo picota intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos franco, notas especiadas y chocolate tostado.
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