| REF | WAN4557510-ES |
Elaborado a partir de cepas cultivadas bajo los preceptos de la viticultura orgánica y biodinámica, con certificado CCOF, en el Viñedo Don Miguel, llamado así en honor del último patriarca de la familia Torres. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Russian River Valley.
| Se recomienda maridar Marimar Estate La Masía Joven Eco — Ecológico con platos especiados, crema de ave, arroces marineros y caldereta de cordero. |
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Respecto a la cata de Marimar Estate La Masía Joven Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas poca intensidad, herradura opaca, reflejos púrpura y dorados y ribete amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, mantequilla, dulce de manzanas y fondo a torrefactos.
La cata de Marimar Estate La Masía Joven Eco — Ecológico en la fase gustativa destaca con final ligeramente cálido-amargo, muy floral, frutos rojos del bosque y tanicidad marcada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Russian River Valley
Lunes 4 May.
Pinot Negro.
Argentina
Australia
Chardonnay
