España.
Castilla y León.
D.O. León.
Prieto Picudo.
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| REF | WAN4557485-ES |
Pricum Voluntario toma nombre del vino que cae por sangrado del depósito tras la fermentación. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
La región de producción de D.O. León se encuentra en El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
| Se recomienda maridar Margón Pricum Voluntario Crianza con conejo al horno, anchoas y bistec con setas. |
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Respecto a la cata de Margón Pricum Voluntario Crianza, en su fase visual destacan las notas quebrado, tonos cardenalicios y untuosa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tabaco, ligeramente ácido, aromas de fruta roja madura y madera tostada.
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