España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4557305-ES |
Elaborado a partir de cepas de más de 50 años, cultivadas sobre suelos profundos granítico-arcillosos, entre 550-650 metros de altitud. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Luzdivina Amigo Baloiro Crianza con carnes estofadas, ensaladas con queso y quesos bien curados. |
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Respecto a la cata de Luzdivina Amigo Baloiro Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, notas especiadas, notas ahumadas, fruta roja madura, aromas varietales y fruta negra madura.
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