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La combinación de uvas meticulosamente seleccionadas de varios viñedos en Bussia, Cerretta, Conterni y Vignane producen la combinación de los clásicos aromas del nebbiolo: cereza madura, pétalo de rosa y alquitrán caliente. Le Vigne es uno de los grandes "coupages" de la región y es el favorito de Luciano. El carácter moderno de Sandrone aflora en los toques especiados del roble nuevo. Con una nariz sutil y elegante, este vino concentrado y exquisito es un claro exponente de la fuerza y complejidad de los buenos Barolo.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Sandrone Le Vigne Reserva con frutos secos, dorada a la sal y salteados. |
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Respecto a la cata de Sandrone Le Vigne Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, reflejos ambarinos, glicérico y tonalidades púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mineral, aromas de fruta negra, elegantes aromas y notas de humo blanco.
La cata de Sandrone Le Vigne Reserva en la fase gustativa destaca con vibrante, notas de especias dulces y entrada exquisita.
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D.O.C.G. Barolo
Lunes 11 - Viernes 15 Agosto.
Nebbiolo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
