Italia.
Emilia-Romagna.
D.O.C. Gutturnio.
Bonarda, Barbera.
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| REF | WAN4556743-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Gutturnio.
La región de producción de D.O.C. Gutturnio se encuentra en La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
| Se recomienda maridar La Tosa Terre della Tosa Superiore — Superior con pulpo a feira, verduras asadas, patatas asadas y platos de montaña. |
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Respecto a la cata de La Tosa Terre della Tosa Superiore — Superior, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura, negro profundo, rojo ciruela y rojo picota vivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toques de cuero, compotas y trasfondo a especias.
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